Le canyoning consiste à descendre le lit d’une rivière encaissée. Le cheminement est jalonné de toboggans, de sauts ou de rappels, parfois sous une cascade. Cette activité outdoor peut se pratiquer à tout niveau. Cela peut être de la randonnée aquatique agrémentée de quelques plongeons et glissades. Ou alors cela peut être une sortie d’aventure…
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